terça-feira, 14 de junho de 2011

Vitamina "E", de Entusiasmo

Encontrei um vídeo do escritor e jornalista uruguaio Eduardo Galeano, que não poderia deixar de postar aqui.

Encontré un video del escritor y periodista uruguayo Eduardo Galeano, que no podría dejar de postear aquí.




Recomendo a leitura de "As veias abertas da América Latina"
Recomiendo la lectura de "Las venas abiertas de América Latina"

quinta-feira, 9 de junho de 2011

Receita de Fondue

Esse frio pede muito uma fondue de queijo, não? Eu particularmente adoro! E gosto de todo o ritual de preparo. Nunca comprei a mistura pronta... é tão sem graça. Então, aqui vai minha receita:






Ingredientes:

  • 1 dente de alho
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 300g de queijo Emmenthal
  • 300g de queijo Gruyère
  • 1 colher de sopa de Maizena
  • 1 cálice de Kirsch (destilado de cereja. O meu comprei em Puerto Iguazú)
  • 1 pitada de noz moscada
  • Pão italiano
Modo de preparo:

  • Eu sempre começo cortando o pão em cubinhos (não muito pequenos)
  • Corte o dente e alho ao meio (eu sempre tiro aquele "brotinho" do meio) e passe as partes cortadas no fundo e nas laterais da panelinha
  • Corte os queijos em cubos e jogar no liquidificador
  • Desmanche a maizena no Kirsch e reservar
  • Aqueça o vinho banco em fogo brando
  • Adicione aos poucos os queijos, mexendo sem parar com uma colher de pau, fazendo um 8 no fundo da panela
  • Quando ficar homogêneo e começar a borbulhar, junte a maizena dissolvida no kirsh e continue mexendo por alguns minutos.
  • Adicione a noz moscada
  • Coloque imediatamente no réchaud e sirva.
EN GUETE! (Bom apetite em alemão suíço)

Dica especial: 
Aqui pertinho, mais precisamente na cidade de Yguazú (Ruta Internacional, Km 42) tem uma fábrica de queijos suíços, chama Quesos Cremo. O tel de lá é 0632.20439 (se ligarem do Brasil: 00xx595 632.20439). 
Eles fazem vários tipos de queijos, entre eles o Emmenthal, Gruyère, Tilsit, Pepato, Raclette (adoroooo), Vacherin, Camembert e Munster. 
Eu acabei de pedir os queijos pra Fondue (emmenthal e gruyère) e o Raclette. Eles entregam dependendo do local.

Os preços: Raclette: G$ 49.000/kg
                Gruyère: G$ 55.000/kg
                Emmenthal: G$ 57.000/kg

As vezes eu encontro alguns no Supermercado Gran Via do km 4.

Pd: esse não vai em Espanhol... já ficou bem grandinho o post né?

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Dica fofinha pro dia dos namorados ♡

Eu adoro usar o Picnik pra editar e brincar com efeitos nas fotos (principalmente o "clareador de dentes" hehe). E agora eles tem uma sessão de Fancy Collage muito fofa. Tem templates pra convites de casamento, pra save the date, cartãozinho de centro de mesa, e claro, cartõezinhos pro Dia dos Namorados (que o resto do mundo comemora dia 14 de fevereiro).


#ficadica daquele cartãozinho maneiro pra acompanhar o presente do amor ♡



Sucesso de hoje


Esse vai só em Português.
Não sou fã de Legião Urbana (já vejo os fãs querendo me bater). Apesar de eles mandarem muito bem nas letras, acho as melodias muito enjoativas.
Mas... não consegui me conter e assisti ao videozinho que bombou na net hoje. 
E A-M-E-I! 

Halli Hallo!

Bom, já faz um tempinho que eu estava querendo criar um Blog, mas sou muito noob neste mundo virtual e achei que fosse muita coisa pra minha cabeça... Eis que hoje resolvi criá-lo, e, até agora, não tô sofrendo hehe.
O conteúdo do meu Blog será bem variado, desde receitas, dicas de viagem, música, desabafos, dicas de compras a serviços aqui da Tríplice Fronteira, etc.
Sejam todos bem-vindos. Espero que apreciem!


Y bue, ya hace un tiempito que vengo pensando en crearme un Blog, pero como soy muy noob en este mundo virtual y siempre pensé que era cosa de otro mundo hacerlo... Hoy me decidí en crearlo y confieso que hasta ahora no he sufrido jeje.
El contenido de mi Blog será bastante variado, desde recetas, sugerencias de viajes, música, desahogos, tips de compras a servicios de las 3 Fronteras.
Sean muy bienvenidos y espero que les guste!



PD: Vou tentar sempre escrever os posts em Português e Espanhol. Já aviso que sou mais vulnerável a cometer erros ortográficos no Espanhol =P
Voy a tratar siempre de escribir los posts en Portugués y Español. Ya les aviso que soy más vulnerable en cometer errores ortigráficos en Español =P Por favor corríjanme